~ ayam masak sos tiram~

Assalamualaikum...

ni menu ringkas je..senang bagi sape2 yang malas masak macam saya ni..hihi...




bahan-bahan :

ayam
sedikit serbuk kunyit
sedikit garam...
- goreng ayam yang telah diperap dengan kunyit dan garam..goreng separuh masak..angkat..

bahan hiris halus :

1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia
2 biji lada besar

bahan lain:

1 biji tomato dibelah 4
1 batang carrot hiris batang mancis
4 batang buncis hiris serong
3 sudu besar sos tiram
sedikit air untuk kuah
garam gula secukup rasa

cara-cara :

- panaskan sedikit minyak..tumis semua bahan2 yang dihiris halus tadi..
- bila naik bau, masukkan carrot, sos tiram, ayam goreng tadi, tomato,buncis, air, gula dan garam...masak hingga kuah mendidih dan ayam masak sepenuhnya...kuah biar pekat sedikit...
- siap! senangkan?:)


selamat mencuba:)

---

suka?LIKE je ;)

---