Assalamualaikum...
Roti jala jaringan kalbu..wah2! nama bukan main lagi ye...hehe...ok..terus kepada resepi...(^_^)
bahan-bahan :
450 gm gandum
1 camca garam
1/2 camca serbuk kunyit
400 ml susu segar atau susu cair(2 cawan biasa)
3 biji telur(dipukul sedikit)
250 ml air ( 1 cawan)
2 s/b mentega air atau minyak masak
sedikit minyak untuk lenser dalam kuali
cara-cara:
- simple je cara dia..bagi sesape yang ada mixer,guna mixer..sesiapa yang takde macam saya ni just guna blender ok...
- masukkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam blender
- masukkan garam,serbuk kunyit, susu segar,telur,air dan mentega cair..
- blend sehingga adunan tidak bergentel...ketepikan adunan selama 20 minit...
- panaskan pan yang tidak melekat dengan sedikit minyak..just sapu sikit2 je..
- masukkan adunan tadi ke dalam acuan jala, jala membulat dari arah lawan jam..goreng jangan terlalu garing..just 1 minit
- siap!
Roti jala jaringan kalbu..wah2! nama bukan main lagi ye...hehe...ok..terus kepada resepi...(^_^)
bahan-bahan :
450 gm gandum
1 camca garam
1/2 camca serbuk kunyit
400 ml susu segar atau susu cair(2 cawan biasa)
3 biji telur(dipukul sedikit)
250 ml air ( 1 cawan)
2 s/b mentega air atau minyak masak
sedikit minyak untuk lenser dalam kuali
cara-cara:
- simple je cara dia..bagi sesape yang ada mixer,guna mixer..sesiapa yang takde macam saya ni just guna blender ok...
- masukkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam blender
- masukkan garam,serbuk kunyit, susu segar,telur,air dan mentega cair..
- blend sehingga adunan tidak bergentel...ketepikan adunan selama 20 minit...
- panaskan pan yang tidak melekat dengan sedikit minyak..just sapu sikit2 je..
- masukkan adunan tadi ke dalam acuan jala, jala membulat dari arah lawan jam..goreng jangan terlalu garing..just 1 minit
- siap!
selamat mencuba (^_^)
2 budak comel komen on "~ roti jala jaringan kalbu ~"
acuan jalan tu macam mana? alat ke?
ahah..yg untuk roti jala tu...tp dila xde..klu xde tebuk je lubang tapeware kcik2..hihi
Post a Comment