~ puding roti pelangi~
Assalamualaikum...
Teringin nak makan puding roti..tapi biasanya yang bakar atau kukus tu sedap kan..tapi dek xde oven,buat puding macam biasa je..just letak dalam peti ais..sedap jugak..hihi..
Bahannya :
-4 keping roti..biasa guna yang gardenia tu..saya guna roti sosej je..ikut je roti pe:)
- 2 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat
- 170 ml susu cair
- 10 gm serbuk agar2..
- 1/2 cawan gula..boleh kurangkan ikut kemanisan yang kita nak
- 2 sudu besar butter...cairkan
- 3 1/2 cawan air
- pewarna yang kita nak hiaskan..saya guna serbuk koko,pewarna biru dan kuning..hijau tu hasil campuran biru dan kuning...setiap 1 warna dicampur dengan setitik air panas..
Caranya :
- didihkan 3 cawan air dalam periuk bersama serbuk agar2 dan gula...
- blend roti,telur,susu pekat,susu cair dan balanced air 1/2 cawan tadi...
- masukkan dalam periuk agar2 tadi..
- masukkan butter dan kacau rata sampai mendidih..matikan api
- bahagi kepada 2 bahagian..1 yang asal diletakkan dalam loyang...dan selebihnya dibahagikan kepada beberapa warna yang kita nak..
- titiskan warna2 tadi di atas warna asal tadi..titis slow2 ye..nanti warna comot ke bawah:)
- sejukkan dulu beberapa minit pada suhu bilik...baru la dimasukkan dalam peti ais sekurang2nya 2 jam...siap:)
selamat mencuba
Teringin nak makan puding roti..tapi biasanya yang bakar atau kukus tu sedap kan..tapi dek xde oven,buat puding macam biasa je..just letak dalam peti ais..sedap jugak..hihi..
Bahannya :
-4 keping roti..biasa guna yang gardenia tu..saya guna roti sosej je..ikut je roti pe:)
- 2 biji telur
- 1/2 cawan susu pekat
- 170 ml susu cair
- 10 gm serbuk agar2..
- 1/2 cawan gula..boleh kurangkan ikut kemanisan yang kita nak
- 2 sudu besar butter...cairkan
- 3 1/2 cawan air
- pewarna yang kita nak hiaskan..saya guna serbuk koko,pewarna biru dan kuning..hijau tu hasil campuran biru dan kuning...setiap 1 warna dicampur dengan setitik air panas..
Caranya :
- didihkan 3 cawan air dalam periuk bersama serbuk agar2 dan gula...
- blend roti,telur,susu pekat,susu cair dan balanced air 1/2 cawan tadi...
- masukkan dalam periuk agar2 tadi..
- masukkan butter dan kacau rata sampai mendidih..matikan api
- bahagi kepada 2 bahagian..1 yang asal diletakkan dalam loyang...dan selebihnya dibahagikan kepada beberapa warna yang kita nak..
- titiskan warna2 tadi di atas warna asal tadi..titis slow2 ye..nanti warna comot ke bawah:)
- sejukkan dulu beberapa minit pada suhu bilik...baru la dimasukkan dalam peti ais sekurang2nya 2 jam...siap:)
selamat mencuba
